A Fábrica de Gorduras e Margarinas Especiais (GME), do Grupo M. Dias Branco, localizada no bairro Mucuripe, em Fortaleza, Ceará, está produzindo um tipo de margarina que não precisa de refrigeração para manter suas propriedades. O produto, conhecido como “shelf stable” (estável em prateleira, em tradução livre), foi desenvolvido especialmente para ser exportado para países africanos.
A inovação foi revelada durante um café da manhã com Gustavo Theodozio, vice-presidente de Investimentos e Controladoria, e Fabio Cefaly, diretor de Novos Negócios e Relações com Investidores, realizado na última terça-feira (28). O produto “shelf stable” representa uma solução logística eficiente, já que dispensa a necessidade de contêineres refrigerados para transporte intercontinental.
“A gente consegue mandar daqui para a África sem contêiner refrigerado, e a logística dentro da África é complicada. Então, eu consigo transitar mais facilmente esse produto dentro do continente porque ele não derrete”, explicou Theodozio. A margarina estável em prateleira facilita não apenas o transporte internacional, mas também a distribuição interna nos países africanos, onde a infraestrutura de refrigeração pode ser limitada.
A iniciativa reforça o compromisso do Grupo M. Dias Branco em inovar e expandir seus mercados, adaptando-se às necessidades específicas de cada região. A fábrica do Mucuripe, que já é reconhecida pela qualidade de seus produtos, consolida-se como um importante polo de produção e exportação, contribuindo para o fortalecimento da economia cearense.
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